FOOD STYLING

A tanfolyam céljai

• Megtanulod megkomponálni, az ételeket megfelelő módon előkészíteni és frissen tartani a fotózás alatt.
• Elsajátítod egyszerűen, stílusosan és természetesen fotózni az ételeket a saját telefonoddal.
• Megismered az étel útját a nyersanyagtól a kameráig.
• Betekintést kapsz a vizuális történetmesélés alapjaiba.

Neked szól, ha

• kezdő ételfotós vagy feltörekvő gasztró blogger vagy
• érdekel a foodstyling
• szeretnéd egyedi és vonzó módon megörökíteni és posztolni az ételeidet

Modulok

1. Foodstyling alapismeretek, típusai
2. Elméleti tálalás, komponálás, ételek a kamera előtt
3. Vizuális kommunikációs alapismeretek elsajátítása
4. Egyéni stílus kialakítása
5. Kétféle étel elkészítése, foodstyling, styling és fotózás

Időpontok

2024. május 25. szombat és 26. vasárnap

16 óra, naponta 9.00 – 17.00 h-ig

Helyszín

Moholy-Nagy Művészeti Egyetem
1121 Budapest, Zugligeti út 9-25.

Oktató

Kapolka Ágnes
A MOME Vizuális kommunikáció szakán végzett. 20 éve foodstylist. Számos szakácskönyv elkészítésében, reklámban, filmekben működött közre.
Célja a hazai gasztronómia vizuális kommunikációjának, kultúrájának fejlesztése.

Egyéb infomáció

Hozz magaddal egy kamerás okostelefont vagy fényképezőgépet, amit tudsz használni.
Gyere kényelmes ruhában és biztonságos cipőben, egy köténnyel.
A workshopon az ételek nem kerülnek elfogyasztásra!

Ár, jelentkezés

A tanfolyam ára
bruttó 99.000 Ft / fő

JELENTKEZÉS

Jelentkezési határidő:
2024. május 17.